
2020—2025年环球抹茶产量年均增长率超20%访问网址可进行在线游戏。j9九游会游戏提供真人、体育、电子、彩票、棋牌、捕鱼等海量游戏。双机构授权
于铁汉作《2025中国抹茶产业发展情况简报》。余杭区融媒体中心供图
中新网杭州12月9日电(记者 王逸飞)12月9日,2025中国抹茶大会在杭州市余杭区举行。中国茶叶流畅协会外和解作部主任、中茶协茶饮咖啡专科委员会文书长于铁汉作《2025中国抹茶产业发展情况简报》时先容,2020—2025年环球抹茶产量年均增长率超20%。中国、日本的抹茶产量占据环球抹茶产量的90%以上,市集份额接近环球的50%。
“宇宙抹茶出径山”。发祥于杭州余杭径山的抹茶,不仅是中国绿茶深加工的弥留规则,更是鸠集传统茶产业与食物、饮品、烘焙、功能食物等多个新兴赛说念的要津纽带,在环球亦愈发受到迎接。
“连年来,受环球健康饮食波浪与中国新型茶饮环球风靡的双重伊始,抹茶凭借仪态、直率、养分上风,成为环球增速最快的茶叶品类,既称心花消者对好吃的追求,更契合环球健康养生需求。”于铁汉说。
从其先容的数据看,2020年环球抹茶总产量为8266吨,2025年瞻望达17600吨。2024年环球抹茶产值约3.6亿好意思元,市集边界毁坏40亿好意思元,年均复合增长率保抓在8—10%,瞻望2029年将超70亿好意思元。亚洲地区是抹茶最主要的分娩基地与花消市集。
具体到国内看,2020年中国抹茶产量为3966吨,2025年瞻望达12000吨。于铁汉称,中国抹茶产业已变成贵州、浙江双头引颈,湖北、四川、安徽、湖南、福建等多省崛起的产区样子,从传统的农居品加工向圭表化工业制造和高价值品牌花消双向升级。
当日,她也对中国抹茶产业的夙昔发展漠视了建议访问网址可进行在线游戏。j9九游会游戏提供真人、体育、电子、彩票、棋牌、捕鱼等海量游戏。双机构授权,包括强化原料自主可控、完善圭表与认证体系、拓展环球市集、潜入文化科技和会等。(完)